Quiche courgettes et ricotta. Coupez les courgettes en fines rondelles. Faites revenir l'échalote finement hachée dans l'huile d'olive puis ajoutez-y les courgettes. Pendant que les courgettes cuisent, mélangez la ricotta… Savourez cette tarte à la courgette associée à la ricotta et basilic.

Incorporer l'huile et l'eau puis mélanger afin de bien incorporer le liquide aux farines. Cuire les courgettes en cubes à la poêle à feu doux avec un peu d'huile et rajouter un peu d'eau si. Une quiche économique et délicieuse très facile à préparer. You can have Quiche courgettes et ricotta using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche courgettes et ricotta

You need 1 of pate brisée.
It's 2 of oeufs.
Prepare 250 Gr of ricotta.
You need 3 of petites courgettes.
You need 1 gousse of d'ail.
Prepare 1 of cuillere a soupe d'huile d'olive.

Faire décongeler la pâte à température ambiante. L'étaler sur une surface plane légèrement farinée. En garnir un moule à tarte. Faire revenir l'oignon dans le beurre chaud.

Quiche courgettes et ricotta instructions

Laver les courgettes (pas besoin de les peler). Raper les courgettes, puis les faire revenir dans une poêle avec la cuillere d'huile d'olive..
Mixer la gousse d'ail et ajouter la ricotta, puis les oeufs, et un de sel. Melanger bien avant d'ajouter les courgettes râpées..
Allumer le four a 180 degres.
Mettre la pate dans un plat rond et recouvrir de la preparation a base de courgettes. Enfourner et faites cuite 35 minutes..

Ajouter les dés de tomate et les morceaux de courgette. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Idée recette, Recette de plat. Dans un saladier mélanger la ricotta, l'oeuf et le Grana Padano D. P Galbani puis saler et poivrer. L'intégrale du programme sur france.tv Quiche à la ricotta, courgettes et lardons.