Légumes aux noix de Cajou et curry doux. Légumes aux noix de Cajou et curry doux. une recette facile qui peut faire un plat complet végétarien accompagné d'un peu de riz ou venir en plus d'un plat de viande. J'ai utilisé cette fois un sachet de légumes surgelé parce que j'étais pressée mais avec des légumes frais du jardin c'est encore. Hachez grossièrement les noix de cajou.

Il est composé de carotte, poivron, petit pois, haricot vert et noix de cajou. Voir la recette : Riz sauté aux légumes et aux noix de cajou; Mon livre : Ajouter la recette Curry de légumes aux pois-chiches au cookeo (ou sans). un peu de persil plat ou coriandre ciselé et éventuellement un filet de jus de citron et noix de cajou concassées. Ajouter ensuite les pois-chiches et le lait de coco et laisser mijoter une. You can cook Légumes aux noix de Cajou et curry doux using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Légumes aux noix de Cajou et curry doux

You need 500 g of légume surgelés ou frais.
Prepare of huile de sésame.
It's of huile de tournesol.
It's 2 of CàC de pâte de curry doux du Jaïpur.
It's 1 of poignée de noix de cajou nature.
Prepare 1 of poignée de raisins secs.
Prepare 2 of CàC de concentré de tomate.
Prepare 1 of CàC de purée d'ail.
It's 1 of pincée de piment.
You need 1 of oignon.

Curry doux de légumes aux noix de cajou. Aujourd'hui, c'est le plein de légumes! Je me suis essayée à cuisiner autrement des légumes, j'ai testé pour la première fois un curry de légumes avec du lait de coco, c'est vraiment un délice, l'ajout des noix de cajou ajoute du croquant aux légumes fondants. Bœuf cuit aux amandes, noix de cajou et pointe de crème.

Légumes aux noix de Cajou et curry doux step by step

Si vous utilisez des légumes frais coupez-les en bâtonnets fins (carottes, panais, poivrons, courgettes etc) détaillez les choux en fleurettes, coupez les champignons en tranches fines..
Dans une grande poêle faites chauffer ensemble l'huile de sésame et l'huile de tournesol.
Émincez l'oignon finement faites le revenir dans l'huile pendant 2/3 minutes à feu moyen. Ajoutez le curry, le concentré de tomate, la purée d'ail et le piment. Faites revenir les épices pendant quelques minutes..
Sur feu plus vif, versez les légumes et faites les sauter rapidement. Ne les mélangez pas trop pour ne pas les écraser et perdre la texture.
Ajouter les noix de cajou, les raisins secs et couvrez. Laissez cuire encore 8/10 minutes (ajoutez un petit verre d'eau si besoin).
Servez bien chaud en accompagnement avec un peu de persil ou de coriandre fraîchement haché.

Poulet moyennement épicé à la sauce parfumée de gingembre, poivre, coriandre, épices. Poulet au curry et noix de cajou nous avions envie d'exotisme pour notre dîner et ce poulet au curry nous a vraiment fait voyager ! Ragoût de légumes aux épices douces, pois chiches et noix de cajou. Je tiens également à vous remercier pour votre fidélité. Vous êtes toujours plus nombreux à me.