Tian aux anchois, olives et romarin. Glissez quelques anchois, parsemez d'olives, de feuille de romarin, salez, poivrez, arrosez le tout d'huile d'olive. Signaler une erreur dans le texte de la recette. Tian provençal, anchois olives et romarin.
Australian Gourmet Traveller recipe for poulet rôti aux anchois et au romarin (roast chicken with anchovies and rosemary) by Stéphane Reynaud.
For added flavour, you can roast this chicken on a bed of olives and leeks.
You'll need to begin this recipe a day ahead.
You can cook Tian aux anchois, olives et romarin using 9 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tian aux anchois, olives et romarin
- You need of tapenade.
- It's 1 gousse of d’ail.
- Prepare des of Olives noires.
- It's 2 of Oignons frais.
- It's 2 of Aubergines.
- It's 3 of Courgettes.
- Prepare 4 of Tomates.
- It's 8 of Filets d’anchois.
- Prepare of Romarin.
Dans une autre poêle, faire revenir les filets d'anchois et le romarin dans un filet d'huile d'olive. Ajouter la chapelure quand les anchois sont déliés. Verser les Linguine Garofalo à la première préparation, mélanger, et si besoin ajouter un peu d'eau de cuisson. À la recherche des meilleures recettes de linguine aux anchois, olives et câpres? Découvrez nos délicieuses recettes étape par étape.
Tian aux anchois, olives et romarin step by step
- Mixer les olives l'oignon et l'ail Étaler la tapenade au fond du plat. Disposer en alternance les tranches d’aubergine tomates, filet d'anchois et courgettes salé poivrer cuire au four 40 min th.180. mettre du romarin au dessus.
Mélanger avec une cuillère en bois puis avec les mains à l'obtention d'une. Pilez les anchois, dénoyautez et hachez grossièrement les olives. Faites chauffer l'huile, jetez-y les oignons et laissez-suer quelques minutes. Ajoutez les tomates, les filets d'anchois et les olives. Incorporez ensuite les olives coupées en rondelles.