Soupe d'hiver. Une soupe aux légumes d'hiver très réconfortante et surtout facile et rapide a préparer. Nettoyer, éplucher et couper les légumes en petits dés. Une bonne recette d'hiver; la soupe!

L'hiver, c'est la saison des soupes ! Il est temps de profiter des carottes nouvelles, des beaux navets et autres légumes de saison pour faire une bonne soupe maison classique et aimée de tous. Les soupes en hiver : une belle louchée de bienfaits. You can have Soupe d'hiver using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe d'hiver

It's 1 of grosse courge butternut.
It's 1 of potimaron.
It's 2 of navets.
You need 2 of cups de pois cassés.
Prepare of Cumin, paprika, graines de courge, sel... (Selon les goûts).

Reine de l'hydratation, la soupe est composée essentiellement d'eau. Une soupe qui revigore en hiver avec des morceaux de carottes, de navets, de pommes de terre, de poireaux, de chou. Accueil Blog Recette de santé Soupe d'hiver chinoise pour lutter contre le froid. Je l'ai adaptée avec des ingrédients plus locaux, en privilégiant bien sur ceux de nature chaude et d'origine biologique si.

Soupe d'hiver step by step

Après trempage, faire cuire 30 minutes dans une casserole d'eau les pois chiches..
Pendant ce temps, éplucher le légumes et les couper en dés..
Les mettre dans une ou deux grands récipients avec de l'eau. Laisser cuire environ 1h..
Mixer le tout ensemble..
Assaisonner a votre goût..

Une délicieuse soupe de chou-fleur accompagnée de boulettes végétariennes aux herbes, pour vous faire plaisir tout en vous réchauffant un soir d'hiver ! Que diriez-vous ce soir d'un plat d'hiver dans une version japonisante ? Pour préparer des soupes avec légumes, fromage et poireaux. En apportant un bol de soupe volaille-légumes d'hiver au cœur du destructeur au Cœur du Maelström. Une soupe qui regorge de légumes pour un diner d'hiver complet.