Recipe: Delicious Salade maraîchère et houmous

Salade maraîchère et houmous.

You can cook Salade maraîchère et houmous using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salade maraîchère et houmous

1. You need of Salade verte au choix.
2. Prepare 4 of tomates.
3. It's 1 of concombre.
4. It's 1 of courgette.
5. It's 15 of radis ronds.
6. Prepare of graines de tournesol et de courge.
7. You need of persil.
8. You need 1 of petite boîte de pois chiches.
9. It's 1 gousse of d'ail.
10. It's 1 cc of cumin en poudre.
11. Prepare of sel, piment d'Espelette.
12. It's of huile d'olive.
13. You need 1 of citron vert (jus).

Salade maraîchère et houmous step by step

1. Couper le concombre en rondelles et les tomates en quartiers..
2. Spiraliser la courgette afin d'en obtenir des spaghetti..
3. Couper les radis en rondelles..
4. Préparer le houmous en mixant dans un robot les pois chiches, l'ail, le cumin, le jus de citron vert, le sel, le piment et un filet d'huile d'olive..
5. Dresser l'assiette comme sur la photo. Ajouter la vinaigrette de votre choix. Terminer par le persil hâché et les graines de tournesol et courge..