Recipe: Delicious Beignets de courgettes (vegan)

Beignets de courgettes (vegan).

You can have Beignets de courgettes (vegan) using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Beignets de courgettes (vegan)

1. It's of Fleurs de courgette.
2. Prepare 80 g of lait de soja nature.
3. Prepare 10 g of maïzena.
4. You need of Farine de pois chiches (quantité en fonction de la texture souhaitée).
5. Prepare 3 cs of d'huile.
6. It's of Sel, poivre.

Beignets de courgettes (vegan) step by step

1. Mélanger tous les ingrédients et adapter la quantité de farine et de lait ou d'eau en fonction de la texture que l'on veut. Pour les beignets il faut une texture un peu épaisse (un peu plus que pour les pancakes)..
2. Tremper les fleurs dans cette pâtes et les faire cuire dans une poêle avec de l'huile quelques minutes..