How to Prepare Appetizing Ratatouille du soleil

Ratatouille du soleil.

You can cook Ratatouille du soleil using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ratatouille du soleil

1. Prepare 4 of oignons.
2. You need 2 of poivrons.
3. It's 2 of courgettes.
4. It's 1 boîte of tomates pelées.
5. It's 1 of tube de concentré de tomates.
6. Prepare 1 of cac de cumin.
7. It's 2 of pincées de coriandre moulu.
8. It's 2 of pincées de gingembre.
9. It's 1 of cac de raze El hanout.
10. You need 1 of ou 2 branche de safran.
11. Prepare of Sel/Poivre.

Ratatouille du soleil instructions

1. Couper tous les légumes finement.
2. Mettre les légumes à cuire avec un filet d'huile d'olive et laisser cuire à feu doux 10-15 minutes..
3. Ajouter les épices et laisser cuire à feux doux environ 30 minutes..
4. Dégustez c'est prêt !.