Tarte tian de légumes. Recette de Tarte façon tian légumes et thym frais Un fond de tarte garni de fines rondelles de courgettes, de tomates, d'aubergines et d'une tombée d'oignons rouges à l'huile d'olive, le tout cuit au four avec un appareil à quiche. Le tian de légumes, ce sont de fines tranches d'aubergines, courgettes, tomates et oignons, des herbes de Provence et de l'huile d'olive, le tout cuit au four. Et voilà la base de ma tarte pour cette recette.

D'où cette recette de tarte tian aux légumes d'été. Tarte tian aux légumes d'été : une recette estivale facile. Le principe de la tarte tian est très simple : c'est un tian sur un fond de tarte. You can cook Tarte tian de légumes using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte tian de légumes

You need 1 of pâte brisée.
It's 1 of courgette.
It's 2 of tomates.
Prepare 1/2 of oignon.
It's 1 C of à soupe de pesto.
It's 1 of boule de mozzarella.
You need 60 Gr of parmesan.

Pour éviter une tarte toute détrempée, j'ai quelques astuces : une couche de moutarde à l'ancienne sur le fond de tarte Tarte au tian de légumes. Voici une tarte salée que je fais souvent. En plat principal avec une salade ou en entrée, chaude ou froide, elle est délicieuse tout le temps. Rentrer les bords à l'intérieur du plat.

Tarte tian de légumes instructions

Laver les légumes et les couper en fines rondelles..
Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte, étaler le pesto puis disposer les rondelles de légumes en alternance. Insérer des petits morceaux de mozzarella entre les légumes. Saupoudrer de parmesan râpé, sel et poivre..
Enfourner 20-25 mm et déguster..

Quelque soit la saison, la tarte aux légumes est particulièrement simples et rapides à réaliser. Pour les plus audacieux en cuisine, réalisez-vous-mêmes votre pâte à tarte, elle n'en sera que meilleur. Et pour les plus gourmands, parsemez votre tarte aux légumes de fromage. Lavez tous les légumes, pelez l'oignon. Détaillez le tout en fines tranches.