Tofu Au curry. Dans une grande poêle antiadhésive, dorer le tofu dans la moitié de l'huile. Jeter l'huile et essuyer la poêle avec un papier absorbant. Dans la même poêle, dorer les champignons dans le reste de l'huile.
Discard the oil and wipe the skillet clean.
In the same skillet, brown the mushrooms in the remaining oil.
Heat the avocado oil in a skillet on medium-high heat.
You can cook Tofu Au curry using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tofu Au curry
- You need 400 g of tofu.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare of Huile (1 c à s + 3 c à s) (ici olive).
- You need 150 g of crème fraîche épaisse.
- You need 1 c of à s de curry -.
- It's 1 c of a s de paprika -.
- You need 1 c of à c de gingembre.
- You need 2 c of à s de persil.
- You need 1 c of à s de graines de chia.
- It's of Sel, poivre.
Ingrédients: tofu nature (rayon Bio),nouilles chinoises aux œufs,poivron vert,poivron rouge,piment vert,oignon verts,échalote,coriandre fraîche,gingembre frais,ail,amandes entières,sauce soja (de préférence du soja. J'adore le tofu fumé et je raffole des curry! Je garde cette recette en note pour la prochaine fois que j'achèterai du tofu fumé! (donc, après la pénurie de tofu au Québec) Bonne journée et merci pour la recette! :D. This Peanut Tofu Satay Curry is really easy to make, super satisfying, and so full of flavour.
Tofu Au curry step by step
- Couper et émincer l’oignon. Dans une poêle chaude mettre 1 c à s d’huile de votre choix. Déposer l’oignon. Faire dorer..
- Couper le Tofu en dès et le verser dans la poêle. Verser petit à petit les 3 c à s d’huile pour que ça n’accroche pas et que ça dore...
- Ajouter les épices, le sel et le poivre..
- Ajouter la crème fraîche, les graines de chia et le persil. Mélanger... À déguster avec du riz..
Both my Tofu Satay and Chickpea Sweet Potato Peanut Curry recipes have proved popular, and lots of people have been making them (thanks everyone!), so I decided to combine the best parts of both these recipes into one dish. Fried tofu is served over basmati rice with a rich, spicy sauce! By Janet; Egg and Potato Curry. This flavor-packed recipe for hard-cooked eggs and potatoes in a spicy gravy makes a great vegetarian meal for two. Serve hot, with thickly sliced bread on the side.