Tarte arc-en-ciel carotté 🌈. Quelques trucs et astuces pour faire manger les légumes aux enfants :) Abonne-toi pour ne louper aucune de nos. Recette de tarte arc-en-ciel, végétarienne aux courgettes & carottes en stopmotion par Petits Béguins. Une recette de tarte déclinable toute l'année, avec les légumes de saison !

Tarte arc-en-ciel carotté 🌈 Foodbychou paris. Verser sur le fond de tarte. Garnir de légumes en les superposant par couleurs pour former un arc-en-ciel. You can cook Tarte arc-en-ciel carotté 🌈 using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte arc-en-ciel carotté 🌈

Prepare of Pâte brisée.
It's 2 CS of graines de sésames.
You need 1 CS of herbes de Provence.
It's 1 of jaune de œuf.
It's 250 g of farine.
You need 125 g of beurre mou.
Prepare 50 ml of d’eau.
Prepare of Sel.
You need of Pour l’appareil.
It's 1.2 kg of carottes de couleur.
It's 30 cl of Crème fraîche liquide.
You need of Curry.
It's of Sel.
Prepare of Poivre.
Prepare 2 of œufs.

Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie Petit commis. Mixer la crème, la moutarde, la levure, les graines de chia et la fécule. De fait, la réussite d'une tarte arc-en-ciel tient avant tout au choix des aliments qui vont la composer. On peut d'abord les sélectionner en fonction de leurs couleurs : brocolis, courgette ou petits pois si l'on veut du vert, tomates et poivrons pour le rouge, carotte pour l'orange, maïs ou ananas pour le jaune.

Tarte arc-en-ciel carotté 🌈 instructions

Préparer la pâte brisée :dans un saladier mettre la farine, le sésame, les herbes de Provence et le sel, y creuser un puits et y mettre le beurre mou. Sabler légèrement. Ajoutez l’eau et le jaune d’œuf et mélangez. Former une boule, recouvrir de papier film et laisser la au frais 30 min..
Sortir la pâte, l’étaler au rouleau et la mettre dans un moule à tarte. Congeler le surplus ça peut toujours servir. Piquer la tarte avec une fourchette et la remettre au frais..
Éplucher les carottes et les tailler à la mandoline dans le sens de la longueur et avec 1 mm d’épaisseur. Les disposer sur la tarte en faisant le tour..
Préparer la crème en y mélangeant tout les ingrédients ; crème, œuf, curry, sel, poivre. Verser la préparation sur les carottes en essayant d’homogénéiser. Cuire 45 min (en surveillant) à 180 degrés..

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