Recipe: Perfect Tartelette fraises à la crème d'amande

Tartelette fraises à la crème d'amande.

You can have Tartelette fraises à la crème d'amande using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tartelette fraises à la crème d'amande

1. Prepare 70 g of farine de sarrasin.
2. Prepare 30 g of poudre d'amandes.
3. Prepare 50 g of compote sans sucres ajoutés.
4. It's 10 g of d'huile de coco.
5. It's 10 g of sucre.
6. Prepare of Vanille.
7. Prepare of Pâte sablée au sarrasin.
8. It's of Crème d'amande.
9. Prepare 40 g of poudre d'amandes.
10. It's 10 g of maïzena.
11. Prepare 20 g of compote sans sucre ajouté.
12. You need 30 ml of lait d'amande.
13. It's of Vanille.
14. It's of Sucre.
15. You need of Arôme Amande.
16. You need of Quelques fraises.

Tartelette fraises à la crème d'amande step by step

1. Commencer par mélanger tous les ingredients pour la faire la pâte brisée.
2. Faire une boule puis l'étaler sur le plan de travail et former 6 ronds (avec un emporte pieces, avec une tasse etc) pour pouvoir mettre la pâte dans le moule à tartelette. Piquer le fond avec une fourchette.
3. Ensuite, vous mélangez tous les ingrédients pour faire la crème d'amande et vous repartissez dans les 6 tartelettes.
4. Ensuite vous mettez vos fraises par dessus et enfourner 20 à 25min à 180°. (Variante: Vous pouvez également mettre vos fraises crues si vous préférez après cuisson de la pâte et crème d'amande).