Croquettes de pois cassés. Croquettes Sans Céréales pour Chiens et Chats. Les pois cassés sont une excellente source de fibres et de protéines. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Réaliser un céviche de poisson.
Les beignets de pois cassés, malgré leur nom, ressemblent plus à des croquettes.
Si vous craignez le craquant des pois, rallonger la cuisson de quelques minutes.
Pour une saveur un peu plus agréable, les déguster avec une viande en sauce et de la crème fraiche !
You can have Croquettes de pois cassés using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Croquettes de pois cassés
- Prepare 100 gr of pois cassés jaunes ou verts.
- Prepare 1/2 c. of à c thé de cumin moulu.
- You need 2-3 gousses of d'ail.
- It's au goût of poivre.
- It's au goût of sel.
- You need 3-4 c of à s d'huile.
- Prepare 2 c of à s de farine de pois-chiches.
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire son pain maison sans machine à pain. Le Dhal /Dal est une plat de base préféré en Guyana, généralement servi avec du riz. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. La version de ces croquettes préparées avec des crevettes à la place du jambon cru et du maïs à la place des pois cassés est tout aussi délicieuse, dans un autre genre.
Croquettes de pois cassés instructions
- Il faut faire tremper les pois cassés dans de l’eau froide au moins 3 heures..
- Une fois que les pois ont été trempés, moudre ou mixer avec les gousses d'ail (pas trop fin mai pas trop grossier non plus). Ajoutez le cumin et le sel et mélangez bien. J'ai ajouté 2 c à s de farine de pois chiches pour avoir un mélange qui tienne..
- Formez des boules, aplatissez les, saupoudrez les de piment et faites-les frire dans de l'huile chaude..
- Servez les avec une salade..
Suite à la recette de galettes de lentilles que je vous ai présenté, j'ai voulu essayer avec une version aux pois cassés. Pour ne pas à faire juste des galettes aux pois cassés, j'ai ajouté à la préparation de la moutarde et du persil. Accueil » Toutes les recettes » Croquettes poipoi (pois cassés-poireaux) sauce tha ï. Croquettes poipoi (pois cassés-poireaux) sauce thaï. J'avais des poireaux et envie de quelque chose de goûteux, un plat qui change mais vraiment la flemme d'aller faire des courses… Alors, comme souvent j'ai mis le nez dans.