Flan coco/fraises/chia (vegan). Aujourd'hui, un article complètement différent de ce que je vous présente habituellement puisqu'il s'agit de cuisine. Alors je vous précise tout d'abord par rapport au titre que je ne suis pas spécialement végétarienne et. Para este viernes qué tal un delicioso postre.

Hoy tenemos para ti este postre, que además de ser una delicia, es un gran aporte en proteínas, vitaminas y minerales, flan vegano de nuez. Voir plus d'idées sur le thème Pouding chia, Recette, Pouding. Gluten free, dairy free, and delicious! You can cook Flan coco/fraises/chia (vegan) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Flan coco/fraises/chia (vegan)

You need of Pour la garniture fraises :.
It's 180 g of fraises mixées.
Prepare 25 g of sucre de coco.
You need 1 g of d'agar agar.
You need 25 g of graines de chia.
You need of Pour le flan :.
You need 500 ml of lait de coco.
You need 40 g of sucre de coco.
You need 1.6 g of d'agar agar.

To make this coconut chia pudding vegan, replace the honey with maple syrup. I give you, vegan coconut chia pudding. Voir plus d'idées sur le thème Recette pudding, Recette, Trifle. Zesty Chocolate Chia Smoothie to start the day or to snack on this summer.

Flan coco/fraises/chia (vegan) step by step

Dans une casserole, faire chauffer les fraises mixées avec le sucre et l'agar-agar en remuant tout le temps, et porter à ébullition pendant 1 mn environ..
Arrêter le feu et ajouter les graines de chia et bien mélanger. Les graines vont gonfler en 10 mn environ. Commencer par mettre 10 g de graines de chia, puis par en ajouter par 5 g à chaque fois jusqu'à avoir la bonne texture. Il faut tenir compte qu'avec l'agar-agar, ça va se solidifier. Verser cette préparation dans des moules individuels et mettre au congélateur 15 mn..
Pendant ce temps, porter à ébullition 500 ml de lait de coco avec 40 g de sucre de coco, l'agar-agar pendant 1 mn tout en remuant tout le temps. On peut ajouter des épices ou des zestes..
Verser cette préparation par dessus le mélange fraises/chia et mettre au congélateur 15 mn si on est pressé de manger sinon au frigo 1 heure..
C'est tout simple, hyper rapide à faire et très bon. Il faut juste faire attention de ne pas mettre trop d''agar-agar pour ne pas avoir une texture trop ferme. Une balance cuillère au 0,1 g est très très utile pour doser cet ingrédient..
On peut décliner cette recette de plein de façons différentes, en changeant le lait (amande, avoine, noisette, etc) et en changeant le fruit ou tout simplement en le remplaçant par un jus de fruits..

Blend chocolate chips, non dairy milk, chia with or without zest, chill and serve.. No Bake Eggless Custard flan with caramelized Coconut sugar. Spanish Custard flan or Creme Caramel. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Cuisine, Alimentation. You'll be sure to fall in love with this vegan dessert recipe for caramel flan.