Crêpe salée : roquette, noix, fromage et miel. Beurrez une poêle anti-adhésive et placez-la sur feu vif. Lorsqu'elle est bien chaude, versez une louche de pâte à crêpe et répartissez-la sur toute la surface en bougeant la poêle. Passer les tranches de pain au four position grill, pour bien fondre le fromage et colorée le pain.
Il existe deux sortes de crêpes, les plus communes à la farine de froment et celles à la farine de blé noir, les fameuses crêpes sarrasins. Les premières sont le plus souvent consommées en version sucrée, tandis que les secondes se prêtent d'avantage aux recettes salées. Une salade salée-sucrée originale,une savoureuse association de goûts, constitue une entrée rapide et facile et accompagne à merveille vos grillades. You can have Crêpe salée : roquette, noix, fromage et miel using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crêpe salée : roquette, noix, fromage et miel
- It's 2 of crêpes.
- You need 6 of noix.
- You need 1 of cas de miel.
- You need 30 g of fromage (chèvre ou fromage un peu fondant).
- It's of Roquette.
- Prepare of Sel.
- It's of Poivre.
Dans un grand bol, mélanger l'huile, le vinaigre, le miel et la moutarde. Ajouter les betteraves et les clémentines et remuer pour bien les enrober. Ajouter la roquette, puis émietter grossièrement les noix et le fromage de chèvre sur la salade. Une crêpe à base de farine de sarrasin, garnie de chèvre de Sainte-Maure, de miel et de cerneaux de noix.
Crêpe salée : roquette, noix, fromage et miel step by step
- Mettre votre crêpe déjà précuite. Coupez votre fromage en tranche et repartir la moitié de vos tranches sur votre crêpe..
- Ajouter le miel. Laissez fondre légèrement le fromage puis retirer la crêpe..
- Finir le montage dans votre assiette en ajoutant vos noix et la roquette. Ajouter sel et poivre. Et refermer votre crêpe..
- Répéter l'opération pour la deuxième crêpe..
Pour la pâte à crêpes : dans un bol, réunir les farines et le sel. Voici une idée de recette de dernière minute que j'ai réalisée avec ce que j'avais sous la main à ce moment là : des fraises, du fromage de chèvre, de la roquette, des oignons rouges, des noix de pécan épicées, du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive. La salade est obligatoire pour les repas de. Retrouvez la recette Tartelettes au chèvre, miel, poire et noix sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! La salade de roquette est idéale pour terminer un repas sur une note de légèreté et de fraîcheur.