Quiche tofu-poireaux. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Faire fondre la margarine dans une poêle et y mettre les poireaux coupés en rondelles. Partager à mes amis. la recette Quiche végan poireaux tofu béchamel.

Sinon, cette tarte légère au duo très classique de saumon fumé & poireaux a eu autant de succès que ma version. Mixer les oeufs et le tofu (j 'ai utilisé un mixeur plongeant à soupe). Cette recette de quiche végane aux poireaux permet de découvrir plusieurs ingrédients qui sont super utiles dans la cuisine le tofu soyeux (qui remplace parfaitement les œufs dans un appareil à quiche) Quiche à la ricotta, potimarron et tofu épicé. You can cook Quiche tofu-poireaux using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche tofu-poireaux

It's 1 of pâte brisée.
Prepare 3 of poireaux.
You need 400 g of tofu soyeux.
Prepare 100 g of féta.
You need of herbes de Provences.
It's of Basilic.

Atant végétarienne j'ai une fois tenté de remplacé le tofu Quiche légère. Mini quiches aux poireaux & aux noix. Des quiches parfaites avec une petite. Si vous cuisinez le dimanche, préparez la quiche, faites-la cuire puis congeler.

Quiche tofu-poireaux step by step

Placer la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond, placer des billes de cuisson (ou des légumes secs) et faire cuire 20 minutes à 200°C..
Couper les poireaux en lamelle et les faire revenir à la poêle environ 15 minutes à feu doux..
Dans un plat mélanger le tofu avec les herbes, du sel, du poivre et bien mélanger pour avoir une préparation lisse..
Placer les poireaux sur le fond de tarte puis verser le tofu et terminer par des cubes de feta..
Enfourner 25 minutes à 180°C..

Le jeudi matin, au lever, faites décongeler la quiche au réfrigérateur. Mixe ensemble le tofu, la crème végétale, la moutarde, du sel et du poivre. Etale la pâte dans un moule à tarte. Préparez la pâte brisée en mélangeant la farine, le beurre Lavez les poireaux et émincez-les. Serge Raynaud et Laurent Nadiras. couverts.