Cheesecake au citron vert. Râper le zeste du citron vert et l'incorporer à la poudre de biscuit, ainsi que le beurre fondu. Recettes au citron vert Recettes au fromage blanc Cuisine familiale Cuisine française. Un délicieux cheesecake frais et gourmand à faire rapidement et sans cuisson.
Le véritable cheesecake new yorkais ! - Recette Dessert : Cheesecake au citron vert par Dollyjessy.
Frais et acidulé, c'est parfait pour l'été entre amis autour d'un repas.
A ne pas confondre avec la Key lime pie, bien entendu !
You can cook Cheesecake au citron vert using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cheesecake au citron vert
- You need 60 g of beurre 80 g de spéculoos 70 g de Petits sablés.
- You need 100 g of sucre glace Le zeste et le jus de 2 citrons verts.
- You need 500 g of mascarpone.
Gâteau au fromage frais à la saveur de citron vert. Dans le bol d'un robot, mélanger les biscuits et le beurre, puis mixer. Garnir ensuite le fond du moule de ce mélange et réserver au frais. Pennette au citron et au jambon.
Cheesecake au citron vert instructions
- Mixez ensemble les spéculoos et petits sablés, mélangez les au beurre fondu. Pressez ce mélange au fond de vos moules ou cercles. Mettez au frais jusque' à ce que la base soit bien ferme..
- Dans un grand saladier, mélanger le mascarpone avec le zeste et le jus des citrons verts, ainsi que le sucre glace. Il faut que le mélange soit homogène et assez épais..
- Versez la préparation sur votre base de biscuits. Mettez au réfrigérateur jusqu'à ce que la crème devienne ferme et que vous puissiez les démouler Décorez selon vos goûts avant de servir..
Le cheesecake juste comme on l'aime, avec sa base de biscuits écrasés et son généreux appareil de fromage à la crème. Au citron vert, ce gâteau au fromage (si on traduit littéralement le nom du dessert classique américain) change un peu de la recette traditionnelle mais est tout aussi savoureux ! Fromage blanc en faisselle et petits-suisses composent la préparation de ce cheese-cake facile à réaliser et bon marché. Ce cheesecake est cuit au four. Si vous préférez la texture du cheesecake sans cuisson ou si vous manquez de temps, il vous suffit de cuire la pâte quelques minutes de plus jusqu'à coloration Défaire le fromage en crème avec le sucre et le jus de citron vert.