Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Flan de courgettes au saumon fumé. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux courgettes et saumon fumé. La tarte aux courgettes et saumon fumé est une recette facile à réaliser.
Faites votre tarte salée pour le repas d'aujourd'hui avec cette idée de recette résolument estivale et ensoleillée.
Vous ne le regretterez pas !
Ici courgettes, feta et saumon font un mariage heureux, parfait pour le soir avec une petite salade.
You can have Tarte aux Courgettes et Saumon fumé using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte aux Courgettes et Saumon fumé
- It's of Ingrédient pour la pâte brisée :.
- It's 220 g of farine semi-complète ou autre.
- It's 1 of œuf.
- It's 100 g of fromage blanc 0%.
- You need 1 c. à café of sel.
- Prepare 1 c. à café of Curcuma.
- Prepare 1 c. à soupe of d'huile d'olive.
- You need 5 of feuilles de Basilic frais.
- It's of Ingrédients pour la garniture :.
- It's 2 of Courgettes.
- It's 400 g of Saumon fumé.
- You need 15 cl of crème liquide.
- Prepare 2 of œufs.
- Prepare 1 of poignée de fromage râpé (optionnel).
- You need of Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
- You need of Sel et Poivre Moulin.
Pendant que le four chauffe, je couvre le fond de tarte avec les courgettes, puis la marinade et ensuite l'appareil. Tarte au courgette et saumon Tarte saumon courgette tomate Tarte courgette saumon fumé Saumon courgette recette Recette. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu Ajouter l'ail, la courgette et le poivron. Disposer la moitié du cheddar, les légumes et le saumon fumé sur la pâte cuite.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé step by step
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
- Préchauffez le four à 200 ° C..
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.
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