Tarte aux Légumes et Curcuma. Tarte salée faite avec une pâte brisée maison. Facile et rapide à réaliser sans beurre pour plus de légèreté et avec un œuf pour plus de souplesse. Pour une version salée ajoutez du curcuma comme ici, des herbes aromatiques ou un filet d'huile d'olive.
Pour une version salée ajoutez du curcuma comme ici, des herbes aromatiques ou un filet d'huile d'olive.
Par contre pour une version sucrée ajoutez de l'arôme de vanille, d'amande, d'orange ou une pincée.
L'ajouter aux légumes. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
You can have Tarte aux Légumes et Curcuma using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte aux Légumes et Curcuma
- It's 1 c. à café of Curcuma.
- It's 200 g of Fromage blanc.
- You need of Ingrédient pour la pâte brisée :.
- Prepare 220 g of farine.
- You need 1 of œuf.
- It's 100 g of fromage blanc.
- It's 1 c. à café of sel.
- Prepare 1 c. à café of Curcuma.
- Prepare of Ingrédients pour la garniture :.
- You need 7 of fleurettes de Brocoli surgelé.
- You need 6 of cœurs d'Artichaut en bocal.
- It's 1 of petit bocal de pointes d'Asperge verte.
- It's 6 of Tomates séchées en bocal.
- It's 1 of Oignon rouge.
- It's 3 of œufs.
- It's 60 g of fromage râpé.
- You need 15 g of graines de Lin.
- Prepare 30 g of Noix.
- Prepare of Herbes aromatiques de votre choix ici Thym, Origan, Basilic.
- You need of Sel et Poivre Moulin.
Répartir les légumes et ajouter le thon émietté. Couper la mozzarella en tranches et les répartir sur la tarte. Une tarte salée au chou kale et au curcuma ultra simple à réaliser, à partager à l'apéritif, en entrée ou comme plat complet, accompagné d'une salade d'endive ou d'une salade verte. Soupe aux légumes et curcuma. À la fois délicieuse, gourmande et santé, cette soupe aux légumes et curcuma sera votre allié en ce début d'année et vous permettra de retrouver tout le plaisir de manger sainement.
Tarte aux Légumes et Curcuma step by step
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le curcuma dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Curcuma et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais. Pour ma part j'ai réalisé la pâte quelques jours avant dans mon robot Monsieur Cuisine Connect et après l'avoir étalé et plié je l'ai conservé au congélateur. Très bonne conservation pensez juste à la sortir la veille..
- Préchauffez le four à 200 ° C. Épluchez et coupez l'oignon en quartiers. Égouttez chaque légume. Sortez les fleurettes du congélateur..
- Battez les œufs avec le fromage blanc. Ajoutez le curcuma, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Ajoutez le fromage râpé et mélangez à nouveau. Réservez..
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Versez la préparation aux œufs et déposez harmonieusement chaque légumes. Parsemez de graines de lin, déposez les noix et saupoudrez d'herbes aromatiques..
- Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Pour ma part je l'aime assez foncé. Bonne dégustation ! Peut se déguster le lendemain froid..
La recette par Vert Couleur Persil. Tarte salée faite avec une pâte brisée maison. Facile et rapide à réaliser sans beurre pour plus de légèreté et avec un œuf pour plus de souplesse. Répartir les légumes dans le fond de tarte, puis verser par-dessus la préparation au tofu. Ajouter quelques feuilles de basilic ciselées et quelques tomates cerises coupées en deux par-dessus pour décorer.