Recipe: Appetizing Quiche allégée sans pâte

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Savourez une part bien chaude avec une salade d'endives ! Cette quiche est délicieuse mais on a parfois tout le temps l'impression de manger les mêmes tartes salées. C'est pourquoi chez Cuisine AZ, nous avons eu une idée : vous proposer une quiche au jambon différente. You can have Quiche allégée sans pâte using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche allégée sans pâte

1. It's 1 of poireau.
2. It's 3 of oeufs.
3. You need 80 gr of farine.
4. You need 300 ml of lait écrémé.
5. You need 1 of yaourt 0%.
6. It's 50 gr of gruyère râpé.
7. Prepare 200 gr of lardons (dégraissés).
8. It's 100 gr of champignons de Paris.
9. You need of Sel et poivre.
10. Prepare of Muscade.

Découvrez-le en suivant pas à pas notre recette de quiche sans pâte au jambon ! Cousine de la quiche lorraine, la quiche sans pâte permet de réaliser un repas complet en quelques minutes. Idéale pour les gens pressés, comme son nom. Astuces et conseils pour Quiche lorraine sans pâte.

Quiche allégée sans pâte step by step

1. Préchauffe ton four à 180 degrés. Dans une poêle avec une cuillère d’huile d’olive, fais revenir ton poireau coupé en rondelle. Ajoute ensuite les champignons..
2. Dans une autre poêle, fais dorer tes lardons et jette le gras régulièrement, égoutte les le plus possible et termine en les posant sur un papier essuie-tout pour absorber le restant de gras..
3. Pendant les cuissons, prépare ta pâte à quiche : mélange la farine, les œufs et le yaourt, puis, termine par le lait et bats énergiquement le tout. Ajoute enfin le sel, poivre et muscade..
4. Dans un moule à gâteau en silicone (ou un moule à tarte légèrement beurré et fariné), verse la moitié de la pâte, ajoute les poireaux, champignons, lardons et gruyère puis termine avec le reste de la pâte..
5. Enfourne 25/30 minutes à 180 degrés et laisse refroidir 10 minutes avant de démouler. Sers cette quiche light et #healthy accompagnée d’une salade verte!.

Dégustez chaud en plat principal, ou froid à l'apéritif ou en pique-nique. Découvrez une version allégée des traditionnelles quiches avec cette délicieuse quiche sans pâte au thon : Nos diététiciennes répondent à vos questions. La quiche sans pâte est un type de quiche lorraine. On peut la décliner avec différents types d´ingrédients, comme par exemple les poireaux et le fromage de chèvre ou encore les épinards et le saumon. C´est également une recette que l´on peut utiliser dans le cas d´une intolérance au gluten.