Caviar d'aubergines (vegan). Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Pour un apéritif original et healthy, optez pour le caviar d'aubergines ! C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé.
J'ai utilisé ma bonne vieille cocotte minute pour cuire les aubergines, un gain de temps incroyable!
The organic aubergines I used were very ripe and damaged, in fact I was given them.
Most people eat aubergines when the fruits are much too young and under ripe, which.
You can have Caviar d'aubergines (vegan) using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Caviar d'aubergines (vegan)
- Prepare of grosses aubergines.
- You need of Huile d'olive.
- It's of tahin.
- It's of d'ail.
- You need of Jus de citron.
- You need of Sel, poivre, cumin.
Turkish & French Aubergine/Egg Plant Recipes. By Pavlovafowl in Cooking Vegetarian & Vegan. Sur vos tartines ou à l'apéritif c'est toujours un délice. Assaisonnez votre caviar d'aubergines selon vos envies, avec du gingembre, du thym ou du paprika et accompagnez-le de bâtonnets de légumes, de chips ou de gressins.
Caviar d'aubergines (vegan) step by step
- Couper les aubergines en 2, les entailler avec un couteau, ajouter un filet d'huile d'olive et les mettre au four à 180° pendant 20 à 30 mn..
- Lorsqu'elles sont cuites, prélever leur chaire avec une cuillère. Ajouter le tahin, l'ail pressé, le jus de citron, un filet d'huile d'olive et l'assaisonnement. Mixer le tout ou bien mélanger avec une fourchette. Mettre au frais et consommer ce caviar d'aubergines avec des crackers, des légumes crus, en tartines, etc...
DIY VEGAN CAVIAR HACK! - hors d'oeuvres vegan FISHless eggs Laver les aubergines, placez les entières sur une grille de cuisson. Mettre les aubergines entières au four, à chaleur moyenne. Cook aubergine chunks with fragrant spices and red lentils for a hearty yet healthy vegan curry. This aubergine curry serves four and takes under an hour.