Cheesecake citron - spéculoos. Le cheesecake se décline à l'infini, ici sucré alliant citron et spéculoos, une belle association gourmande, crémeuse, onctueuse et très simple à réaliser ! Voilà nos papilles en émoi parce que ce.. Un Cheesecake au citron et au fromage à la crème Elle & Vire pour les grands et les petits !

Facile à réaliser avec peu d'ingrédients. Fraîcheur soleil et citrons !! ❤ Si la vidéo vous a plu. Emietter grossièrement les spéculoos puis les mélanger avec la purée d'amande et l'huile de coco préalablement fondue. You can cook Cheesecake citron - spéculoos using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cheesecake citron - spéculoos

It's 150 g of spéculoos.
Prepare 70 g of beurre.
You need 1 of sachet de gélatine en poudre vahiné.
Prepare 300 g of fromage frais nature type St Moret.
It's 300 g of yaourt grec.
Prepare 6 CS of sucre.
You need 4 CS of lait (végétale ou non).
It's of Le jus d'un citron vert.
Prepare 1 pot of lime curd.
It's of Le zeste d'un citron pour la décoration.

Répartir cette pâte au fond du moule et réserver au frais. Le cheesecake qui va séduire même ceux qui n'aiment pas le cheesecake !. Mélangez les spéculoos et le beurre fondu dans le mixeur jusqu'à ce que les spéculoos soient réduits en miettes. Tapissez le fond du moule de ce mélange en tassant bien avec le dos d'une cuillère.

Cheesecake citron - spéculoos instructions

Mixer les spéculoos et le beurre. Déposer le mélange au fond des verrines, tasser avec le fond d'un verre et réserver au frais..
Préparer la gélatine en suivant les indications sur le paquet. Réserver..
Dans un saladier, mixer le fromage frais, le yaourt grec, le sucre et le jus de citron..
Faire chauffer le lait et y dissoudre la gélatine avant de l'ajouter au mélange fromage frais/ yaourt et bien mélanger..
Déposer la crème dans les verrines en tassant un peu..
Laisser prendre au moins 3h au frais. Au moment de servir, y ajouter le lime curd ainsi que des zestes pour la décoration !.

Le cheesecake est un gâteau facile à faire et surtout qui sort de l'ordinaire. Nous vous proposons ici une recette de dessert gourmande, faite à base de biscuits spéculoos et de citron. Quelle finition pour votre cheesecake ? Vem uppskattar inte en god cheesecake? Här har vi samlat ljuvliga recept på cheesecake med citron, en fräsch och syrlig smaksättning som smakar gudomligt.