Recipe: Appetizing Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles

Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles.

You can have Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles

1. You need 100 g of quinoa/boulghour.
2. Prepare 1/2 of courgette.
3. You need 1 of morceau de fromage.
4. Prepare 100 g of fromage blanc.
5. Prepare of Quelques myrtilles.
6. It's 1 of filet de jus de citron (ou 3 bouchons de pulco citron).
7. It's of Menthe ciselée.
8. Prepare of Sel.
9. You need of Persil.

Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles instructions

1. Cuisez le quinoa/boulghour comme indiqué sur le paquet. Lavez et coupez la courgette en rondelles puis les rondelles en 2. Coupez le fromage en cubes. Une fois le quinoa cuit, égouttez-le..
2. Mélangez le fromage blanc au quinoa avec le jus de citron. Ajoutez les courgettes, le fromage et les myrtilles. Assaisonnez de sel, persil et menthe..
3. Servez bien frais..