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Recipe: Perfect Spaghettis à la bolognaise

Delicious, fresh and tasty.

Spaghettis à la bolognaise.

Spaghettis à la bolognaise You can have Spaghettis à la bolognaise using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Spaghettis à la bolognaise

  1. It's of échalote.
  2. It's of oignon.
  3. Prepare of d'huile d'olive.
  4. You need of sel.
  5. It's of poivre.
  6. You need of paprika.
  7. You need of vinaigre.
  8. Prepare of feuilles de laurier.
  9. You need of d'ail.
  10. You need of viande hachée.
  11. You need of spaghettis.
  12. Prepare of purée de tomates.
  13. It's of tomate concentrée.
  14. You need of verres d'eau.

Spaghettis à la bolognaise instructions

  1. Dans une casserole, faire cuire les spaghetti.
  2. Dans une autre casserole, ajouter l’échalote et l’oignon finement ciselés dans un filet d’huile d’olive.
  3. Ajouter ensuite le sel, le poivre, le paprika puis les feuille de laurier.
  4. Mélanger et verser le vinaigre puis rajouter les ails hachés.
  5. Rajouter la viande hachée et laisser cuire.
  6. Déposer ensuite la purée de tomate et la tomate concentrée, puis l’eau.
  7. Laisser revenir 20 minutes à couvert.
  8. Une fois cuit, mélanger la préparation aux pâtes.