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Easiest Way to Cook Delicious Tarte salée lardons oignon fromage estragon

Delicious, fresh and tasty.

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Tarte salée lardons oignon fromage estragon Déroulez votre pâte brisée ou pâte feuilletée et garnissez-la des ingrédients de votre choix : légumes, saumon, jambon, fromage râpé. Une recette de ma maman, tellement délicieuse ! Étalez votre pâte brisée dans un plat à tarte puis piquez celle-ci avec une fourchette. Pelez vos oignons et coupez les en lamelles (assez fines). You can have Tarte salée lardons oignon fromage estragon using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte salée lardons oignon fromage estragon

  1. It's 1 of pâte feuilletée.
  2. It's 4 of oeufs.
  3. You need 20 cl of crème fraîche liquide.
  4. You need 20 cl of lait.
  5. Prepare 2 of oignons de Roscoff.
  6. It's 200 gr of lardons fumés.
  7. It's 100 gr of d’emmental râpé.
  8. You need 1 cuillère à café of bombée d’estragon surgelé.
  9. You need of Huile d’olive.
  10. It's of Sel.
  11. Prepare of Piment d’Espelette.
  12. You need of Poivre.

Dans une poêle, faites revenir les lardons. Dès qu'ils commencent à roussir, vous pourrez les retirer et vider votre poêle de l'excès de graisse. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tarte feuilletée salée ! Tarte salée lardons oignon fromage estragon.

Tarte salée lardons oignon fromage estragon step by step

  1. Dans une poêle faire revenir les oignons émincés en lamelles jusqu’à ce qu’il soient translucides et réserver..
  2. Dans un saladier battre les 4 œufs puis ajouter la crème et le lait et assaisonner. Battre à nouveau..
  3. Ajouter à l’appareil les lardons, l’oignon, le fromage râpé et l’estragon et melanger.
  4. Abaisser la pâte dans un moule à tarte et froncer les bords.
  5. Verser l’appareil et enfourner pour 35 mns dans un four préchauffé à 200°.
  6. Déguster tiède.

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