Quiche à l'oignon Végétarienne. Accueil > Recettes > pizza, tarte, quiche > quiche > quiche au fromage > Quiche végétarienne aux champignons et comté. Sortir la pâte du four, y ajouter les oignons puis l'appareil à quiche. Ma folie des quiches a encore frappé !
Etalez la crème aux oignons sur la pâte. Retirez du four, démoulez et laissez refroidir sur une grille. Mini quiches au fromage de brebis et confit d'oignon. You can cook Quiche à l'oignon Végétarienne using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Quiche à l'oignon Végétarienne
- It's of Pâte à tarte :.
- You need 240 GR of farine (200 gr farine de blé et/ou 40 GR farine de pois chiche par exemple).
- Prepare 75 GR of d'huile d'olive.
- It's 100 GR of d'eau.
- You need 1 of càc de sel.
- Prepare 2 of épices aux choix (cumin, herbes de provence, curry, thym, graines de lin, tournesol, etc..).
- It's of Appareil à quiche :.
- It's 400 GR of tofu soyeux.
- Prepare 30 GR of farine de pois chiche.
- Prepare 30 GR of d'eau.
- It's of Sel/Poivre.
- You need of épices aux choix.
- You need of Garniture:.
- It's 2 of gros oignons.
- It's 1 gousse of d'ail.
Un petit délice, rapide et facile à servir pour un apéritif et une entrée. La quiche vide-frigo, toute simple avec des petites surprises qui peut même devenir chic pour un apéritif : des minis quiches au fromage et à l'oignon confit. Cette recette végétarienne de quiche fera aimer les épinards, poireaux et brocolis à tous ceux qui y goûteront ! Très facile à réaliser, elle est parfaitement adaptée à un soir de la semaine pour un repas végétarien rapide et sain !
Quiche à l'oignon Végétarienne instructions
- Préparation du fond de tarte : Mélangez l'ensemble des ingrédients. pétrir jusqu'à obtenir une boule non collante. Etalez ce fond de tarte dans un moule (pas besoin de papier sulfurisé ou autre, grâce à l'huile présente dans la pâte).
- Faites cuire ce fond de tarte à blanc 15 min à 180 degrès.
- Pendant ce temps faites revenir 2 beaux oignons dans un filet d'huile d'olive, en fin de cuisson rajouter l'ail finement haché.
- Préparez l'appareil à quiche: Mélangez tous les ingrédients et fouetter..
- Ajouter l'appareil à quiche aux oignons cuits, puis remuez.
- Et pour finir, sortez le fond de tarte du four, et y verser l'appareil réalisé avec les oignons.
- Pour la décoration, vous pouvez rajouter des rondelles fines d'oignons sur le dessus et quelques herbes de Provence.
- Cuisson 45 min à 190 degrès.
- Bonne dégustation !.
L'oignon est un aromate universel, consommé dans toutes les régions du monde. Il en existe plusieurs variétés, dont certaines sont particulièrement riches Une étude récente a révélé que l'ajout d'oignon cru à l'alimentation de porcs pendant six semaines ne modifiait pas l'agrégation plaquettaire, mais. Une recette simplissime de quiche à l'oignon sans gluten, parfaite pour un dîner, accompagnée d'une salade ou d'une soupe. N'hésitez pas, vous pouvez aussi la faire à l'avance, elle peut sans soucis se congeler (en parts). Si vous n'êtes pas intolérant au gluten, vous pouvez remplacer la farine « sans.