Croûtons de tofu grillés, épicés, caramélisés (vegan). Trouvez aussi d'excellentes recettes de Croûtons de tofu grillés, épicés, caramélisés (vegan) ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Croûtons de tofu grillés, épicés, caramélisés (vegan) ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Gaspacho (soupe - salade) !
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Pendant ce temps laver le brocoli et couper les fleurettes.
Le faire cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
You can have Croûtons de tofu grillés, épicés, caramélisés (vegan) using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Croûtons de tofu grillés, épicés, caramélisés (vegan)
- Prepare 1 of bloc de tofu nature, ferme.
- Prepare 1 cs of curry (ou autres épices de votre choix).
- Prepare 2 cs of d'huile.
- It's 1 of à 2 cs de sauce soja.
- You need 1 of à 2 cs de sirop d'agave.
Faire chauffer l'huile de coco dans une poêle. Y ajouter les pois chiches, le tofu et le brocoli. J'ai inventé une recette de croûtons originaux. Je suis partie de ma recette de Carbonara : j'ai l'habitude de faire des lardons de tofu, mais il m'est arrivée d'éliminer le tofu pour ne garder que la farine et la sauce soja, pour avoir le côté fumé.
Croûtons de tofu grillés, épicés, caramélisés (vegan) step by step
- Couper le tofu en dés. Dans un bol, mélanger les épices et l'huile. Ajouter les dés de tofu et mélanger pour que tous les dés soient entourés par cette sauce..
- Faire chauffer une poêle et verser les dés de tofu avec la marinade. Cuire à feu fort en remuant tout le temps. Quand ça devient sec, ajouter la sauce soja, et bien mélanger. Ajouter le sirop d'agave et faire caraméliser..
Mais, le résultat du mélange formait une poudre. Or, je voulais obtenir des croûtons! Salade de légumes grillés, pois chiches, croûtons de pain au balsamique & vinaigrette au miso. Il fait encore beau, alors on n'a pas fini de manger de belles salades par chez nous. J'ai tellement envie de mettre l'aubergine en vedette ces temps-ci.