Mousse au chocolat vegan sans œufs. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement.

Réussir à faire une mousse au chocolat avec deux ingrédients seulement et sans oeufs est une sacrée prouesse ! Mousse au chocolat Vegan - Une tuerie ! L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les oeufs par d'eau des pois chiches. You can cook Mousse au chocolat vegan sans œufs using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mousse au chocolat vegan sans œufs

You need 150 g of chocolat noir.
You need 275 g of jus de pois chiches en boîte.
You need 40 g of sucre glace.

Mousse au chocolat sans oeufs ni crème. Commencer par faire fondre le chocolat au bain-marie. Retirer du bain-marie et lisser à la spatule. Conservation :Ces mousses au chocolat peuvent aussi être réalisées avec du jus de haricots rouges.

Mousse au chocolat vegan sans œufs instructions

Dans un bol mettre le chocolat concassé. Faire chauffer de l'eau dans une casserole et mettre le bol au bain marie pour fondre le chocolat. Laisser tiedir.
Dans un saladier mettre le jus avec une pincée de sel et monter en neige au batteur. Quand le mélange monte bien ajouter le sucre glace en une fois et finir de monter le jus. Il doit être ferme et brillant..
Ajouter à la Spatule le chocolat noir délicatement..
Verser dans des ramequins et laisser 2h au frigo. A déguster avec la brioche mouna😊.

Bonjour peux t'on faire cette recette mousse au chocolat vegan la veille merci. Verser le jus de pois chiches dans un saladier. Le monter en neige au fouet électrique. Faire fondre le chocolat et l'ajouter délicatement au jus monté. Mélanger puis ajouter le sucre et.