Tian aux légumes d'été. Le tian de légumes est un plat typique de la cuisine provençale. Essayez celui-ci, c'est un concentré de saveurs du soleil. Idéal pour les repas d'été, barbecues ou pique-niques, il est vite préparé, donc parfait pour la cuisine des vacances !
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Ingredients of Tian aux légumes d'été
- It's 1 of courgette.
- Prepare 1 of aubergine.
- Prepare 2 of oignons.
- It's 3 of tomates.
- Prepare 4 gousses of d'ail.
- It's of Sel, poivre herbes de Provence et huile d'olive.
Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes. Lavez l'aubergine, la courgette et les tomates. Prenez un plat à gratin assez profond, frottez-le avec la gousse d'ail coupée en deux, puis huilez le plat. Déposez-y les légumes bien se… Accompagne merveilleusement les grillades d'été J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Cuire des légumes à la plancha.
Tian aux légumes d'été instructions
- Découper tous les légumes en rondelles et dresser dans un plat en alternant chaque légumes.
- Arroser d'huile d'olive. Salez, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence.
- Cuire environ 30 minutes à 180°. Les légumes doivent être fondants.
Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Les légumes doivent être bien fondants. Couper une gousse d'ail en deux puis frotter les bords internes du plat à gratin (idéalement, un tian, plat typique de cette recette). Tian aux légumes d'été et mozzarella.