Rouleaux de printemps aux fruits (vegan). Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Préparez sur un plateau tous les ingrédients pour réaliser la recette. Préparez les vermicelles Suzi Wan® selon le mode d'emploi sur le paquet.
Coupez les avocats en tranch… Essayez les rouleaux de printemps. Il suffit d'une feuille de riz et on met ce que l'on veut dedans ! On peut en manger toute l'année selon les fruits et légumes de saison. You can cook Rouleaux de printemps aux fruits (vegan) using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rouleaux de printemps aux fruits (vegan)
- You need 4 of feuilles de riz.
- Prepare 1/2 of pomme coupée en lamelles.
- It's 1/2 of banane coupée en rondelle.
- You need 4 of fraises coupées en tranche dans la longueur.
- Prepare 2 of carrés de chocolat.
- Prepare of De la crème soja.
Aujourd'hui, j'avais envie de faire des rouleaux de printemps mais je ne savais pas à quoi, je ne mange jamais les mêmes rouleaux, ça m'ennuie. Les rouleaux de printemps peuvent être personnalisés à l'infinie. En effet le chou rouge peut être remplacé par du chou kale, les vermicelles par des pousses de soja. La manque peut être remplacée par du pamplemousse ou de l'ananas et vous pouvez également saupoudrer les vermicelle de graines de sésame ou de pavot pour le goût et la déco.
Rouleaux de printemps aux fruits (vegan) step by step
- Humidifier les feuilles de riz pour qu'elle soient bien souples..
- Disposer les lamelles de pomme, puis les morceaux de banane, puis les tranches de fraise..
- Commencer par rouler la feuille de riz pour entourer les fruits, puis rabattre les côtés sur toute la longueur et rouler la galette jusqu'au bout..
- Sauce au chocolat : Faire fondre les carrés de chocolat au micro-ondes et ajouter un peu de crème soja (ou autre) pour l'allonger et éviter que le chocolat durcisse. La sauce doit être souple et onctueuse..
Une des recettes qui m'obsèdent périodiquement ! Ces rainbow rouleaux sont déclinables à l'infini selon les crudités que l'on a sous la main. On peut facilement les emporter dans une lunch box et ils sont aussi parfaits pour un diner vite fait bien fait. Facile à préparer et à emporter, le rouleau de printemps s'adapte à toutes les garnitures. Avocat, chou rouge, asperges vertes, et même mangue pour un résultat sucré-salé, rien n'est.