Easiest Way to Prepare Delicious Gaufre sale patate douce épinards Health

Gaufre sale patate douce épinards Health.

You can have Gaufre sale patate douce épinards Health using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gaufre sale patate douce épinards Health

1. It's 1 of grosse patate douce.
2. You need 1 of grosse poignée d’épinard frais.
3. Prepare 70 g of farine.
4. You need 1 of c.s huile d’olive.
5. Prepare of Sel, poivre.
6. You need 1 c of à c de levure.
7. It's 3 of œufs.

Gaufre sale patate douce épinards Health step by step

1. Éplucher et couper les patates douces en morceaux. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante durant 10 à 15 minutes. bien les égoutter et les réduire en purée..
2. Dans un récipient, mettre la purée, le sel, le poivre. Ajouter les œufs et la farine la levure puis mélanger. puis mettre les épinards hacher..
3. Graisser le gaufrier avec l'huile d'olive, et les faire cuire durant 3 à 4 min. Les garnir selon vos envies! Pour moi c'était gaufre salade verte 😉.