Soupe au chou rouge (vegan). Faire revenir un oignon dans une casserole , émincer le choux-rouge , éplucher les pommes de terre et rajouter le tout avec un litre d'eau dans la casserole Entre temps, faire revenir les lamelles de lardons fumés. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire un tajine. Les meilleures recettes végétariennes de chou rouge avec photos pour trouver une recette végé de chou rouge facile, rapide et délicieuse.
J'aimais pourtant son goût, c'est pourquoi j'ai commencé à essayer de le cuisiner, d'abord sous forme de poêlée puis sous forme de soupe.
C'est la deuxième option que j'ai choisi de vous proposer.
Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses.
You can have Soupe au chou rouge (vegan) using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soupe au chou rouge (vegan)
- You need 500 g of chou rouge.
- It's 2 of pommes de terre moyennes.
- You need 1/2 of oignon.
- Prepare 1 cs of d'huile.
- You need 3 cs of crème de soja.
- It's of Sel et poivre.
C'est à cette dernière catégorie qu'appartienent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l'achat. Le chou blanc et le chou rouge ont cette particularité de. Faire revenir un oignon dans une casserole , émincer le choux-rouge , éplucher les pommes de terre et rajouter le tout avec un litre d'eau dans la casserole.
Soupe au chou rouge (vegan) step by step
- Dans une casserole, faire chauffer un peu d'huile d'olive pour faire revenir l'oignon coupé en petits dés puis ajouter le chou détaillé et les pommes de terre coupées en morceaux. Verser de l'eau jusqu'à hauteur des aliments. Poivrer, saler..
- Porter à ébullition et cuire 20 mn environ. Mixer jusqu'à ce que la soupe soit bien lisse. Enlever un peu de bouillon si on souhaite une soupe un peu épaisse..
- Ajouter la crème de soja, mélanger et rectifier l'assaisonnement si besoin..
Encore une recette de petite soupe légère, qui fait du bien à l'estomac et au petit bourrelet de début d'année ! *Qui s'écrit aussi au singulier (soupe au chou) et qui tend à se confondre avec la. Les meilleures recettes de Soupe avec chou blanc notées et commentées par les internautes. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Voir mon carnet de recettes Retirer de ma collection. Hyperprotéinée (uniquement des protéines d'origine végétale) et pauvre en calories, cette soupe aux choux vegan calme la sensation de faim, évite le grignotage, tout en affinant la silhouette et en conservant des muscles toniques.