Number cake (vegan). For those of us who enjoy simple birthday cakes without buttercream, these number shaped cake toppers are the ideal way to add decoration. So I've eaten a fair number of these in my day, and I will honestly tell you that I think this vegan version is just as. This really is the best chocolate cake ever, vegan or otherwise.
Here are dozens of egg-free and dairy-free vegan cake recipes to inspire you to get baking.
Vegan pumpkin cake, made with natural ingredients and topped with vegan cashew frosting.
It's also gluten-free and the perfect dessert for fall!
You can cook Number cake (vegan) using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Number cake (vegan)
- It's of Pour la pâte :.
- It's 250 g of farine.
- You need 125 g of margarine.
- Prepare 2 cs of sucre.
- You need 5 g of maïzena mélangé à 18 g d'eau froide (remplace l'oeuf).
- It's of Pour la crème diplomate :.
- Prepare 25 cl of lait soja vanillé.
- You need 30 g of sucre.
- It's 30 g of maïzena.
- Prepare 3 g of d'agar agar.
- Prepare 1 of pincée de curcuma (pour la couleur).
- It's 25 cl of crème soja spécial chantilly.
- Prepare of Pour la décoration :.
- Prepare of Des fraises.
- You need of Des myrtilles.
- Prepare of Des fleurs comestibles.
Vegan Cakes should be stored in the same way as non-vegan cakes. They should be stored at room temperature and wrapped in cling film. If the cake is cut, the sides should also be covered with cling. Don't miss these healthy vegan side dishes and vegan dinners for the ultimate party menu.
Number cake (vegan) step by step
- Pour la pâte : Mélanger la farine et le sucre puis ajouter la margarine en mélangeant du bout des doigts pour la sabler. Ajouter la maïzena mélangée à l'eau et former une boule avec la pâte. Laisser au frais pendant 1 h..
- Étaler la pâte puis découper les chiffres en vous aidant d'un gabarit. Piquer la pâte avec une fourchette pour l'empêcher de gonfler à la cuisson. Faire cuire à blanc à 190° pendant 20 à 30 mn. Bien surveiller la cuisson..
- Pour la crème diplomate : Dans une casserole, mélanger tout les ingrédients (SAUF la crème soja chantilly) et porter à ébullition quelques minutes, pour activer l'agar-agar et jusqu'à épaississement. Verser cette crème dans un saladier, la filmer au contact et mettre au frais pour qu'elle refroidisse..
- Pendant ce temps, monter la crème soja en chantilly bien ferme. Sortir la crème qui est au frais, la battre pour la rendre homogène et incorporer délicatement la chantilly..
- Garnir les chiffres avec la crème diplomate à la poche à douille.
- Décorer avec les fraises, myrtilles et fleurs comestibles. Le number cake peut être fait quelques heures avant et conservé au frigo. La texture reste parfaite. La pâte est croustillante et la crème hyper onctueuse et goûteuse tout en n'étant pas trop sucrée.s fraises, myrtilles et fleurs comestibles..
Make a special day even sweeter by adding a surprise to the cake! This Vegan Gingerbread Cake is the perfect dessert for your holiday. A sweet and spicy cake filled with flavor and dusted with powdered sugar. Keto Cake - The BEST Chocolate Recipe. by Chocolate Covered Katie. Super dense and fudgy, it can be naturally gluten free, dairy free, oil free, and vegan… and I've.