✨Steak de choux-fleurs pané Colombo✨. Feuilletage croustillant au chocolat et crème pralinée. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Steak de choux-fleurs pané Colombo ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ !
Respectez les gestes barrières et la distanciation sociale. Consultez nos ressources pour vous adapter au mieux pendant cette période. Il suffit de quelques ingrédients pour créer une croûte santée, pleine de vitamines, sur laquelle on peut mettre toutes les garnitures qu'on aime! You can have ✨Steak de choux-fleurs pané Colombo✨ using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ✨Steak de choux-fleurs pané Colombo✨
- You need 1 of choux fleur.
- It's 2 cuillères à soupe of Panure fine.
- You need 2 cuillères à soupe of farine.
- You need 1 of oeuf.
- You need of Sel poivre.
- It's 1 cuillère à café of d'épice colombo.
- It's of Huile d'olive.
Des tortillas en pâte de chou-fleur! Une façon nouvelle de présenter vos prochains tacos. Une recette toute simple, rapide et qui fait son petit effet. Je me suis inspirée d'une idée de Philippe Léautey.
✨Steak de choux-fleurs pané Colombo✨ instructions
- Préchauffer votre four à 200°C..
- Laver et sécher votre choux fleur..
- Découper des tranches épaisses de 1,5cm environ dans le choux fleur..
- Mettre un peu d'huile d'olive au fond du plat qui va servir pour la cuisson..
- Dans 3 assiettes, préparer les ingredients pour la panure..
- En premier la farine, en deuxième l'œuf avec sel et poivre et la troisième la panure avec les épices Colombo. Veiller à bien assaisonner sinon votre steak sera fade..
- Tremper votre tranche dans la farine, l'œuf puis la panure..
- Poser le steak dans votre plat. Renouveler l'opération si vous avez d'autres steaks à paner..
- Au four pour 25 minutes. Déguster nature ou avec une mayonnaise maison ou une sauce tomate..
Puis en extraire quatre grande tranches de un cm d'épaisseur dans la hauteur. Mélanger huile et épices, sel et poivre dans une grande assiette creuse. Raviolis Filet de poisson sauce aneth Colombo de porc Munstiflette Sauté de veau façon marengo Pané fromager Esaclope de volaille Steak haché Poisson pané Escalope de volaille Riz Gratin de brocolis Printanière de légumes. Emincé de poule t au lait de coco Purée de choux fleurs Jardinière de légumes Riz basmati Légumes du pot Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore le chou-fleur, je l'aime cru à l'apéro, cuit et froid en vinaigrette, râpé en salade, en gratin mais aussi épicé et cuit au four. J'ai fait une p'tite variante en le passant un peu à la poêle avec deux œufs battus en omelette, c'est parfait pour le soir, et ça permet de faire (re) découvrir à certains ce beau légume qu'est le chou.