Salade césar végétarienne. Salade caesar végétarienne Donnez votre avis Imprimer. Enregistrer Une recette proposée par Céréal. La salade caesar est une recette incontournable.

J'ai découvert la salade César il y a de nombreuses années de cela lors d'un voyage en Floride. A cette époque je n'étais pas encore végétarienne, mais je n'étais pas non plus très attirée par la viande. Salade césar végétarienne avec croutons de tofu croustillants. You can cook Salade césar végétarienne using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade césar végétarienne

It's of Salade.
It's 2 of courgettes.
It's 20 of croûtons.
You need of Copeaux de parmesan.
You need of Sauce césar.

Les ingrédients principaux de la salade César sont: Laitue romaine, vinaigrette à l'ail, oeuf, anchois, croûtons et parmesan. Dans cette version végétarienne il n'y a évidemment pas d'anchois. Son créateur, le restaurateur italien Cesare Cardini, se retrouvant sans provisions, aurait composé ce plat. Vous aimez les salades césar ?

Salade césar végétarienne step by step

Lavez et épluchez vos 2 courgettes. Avec votre économe faites des tagliatelles de courgette. Faites les cuire 5 minutes puis bien les essorer..
Avec le coeur des courgettes : couper les en petit dés les faire revenir avec un peu d'huile d'olive..
Pour la recette de sauce césar cf ma recette :.
Pour les croûtons : prenez du pain sec, couper le en gros dés, ajouter de l'huile d'olive, de l'ail pressé. Mélanger le tout. Faites cuire 10 min au four..
Pour le dressage : mettre votre salade, les tagliatelles, les croutons, vos dés de courgette, la sauce et des copeaux de parmesan..

Oui, oui, je vous parle bien de la salade avec du poulet dedans ! Pas de panique, je ne suis pas redevenue omnivore. Mais si vous êtes végétarien ou végétalien et que les salades césar vous manquent, je vous propose une version veggie. Une recette hyper simple d'une salade. Cette délicieuse recette de salade césar végétarienne est exquise.