Recipe: Delicious ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨

✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨. Respectez les gestes barrières et la distanciation sociale. Consultez nos ressources pour vous adapter au mieux pendant cette période. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de crêpes au comté et jambon, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.

Consultez nos ressources pour vous adapter au mieux pendant cette période. Respectez les gestes barrières et la distanciation sociale. Consultez nos ressources pour vous adapter au mieux pendant cette période. You can have ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨

1. It's of 🥞Pâte à crêpe :.
2. You need 84 g of Farine.
3. Prepare 16 cl of Lait d'avoine.
4. It's 1 cuillère à soupe of d'Huile de tournesol.
5. You need 1 of oeuf.
6. Prepare 1 cuillère à café of fleurs de sel.
7. Prepare of 🍴Béchamel :.
8. It's 30 g of beurre.
9. Prepare 30 g of farine.
10. Prepare 30 cl of lait d'avoine.
11. It's 1 cuillère à café of fleurs de sel.
12. Prepare 1 of pincée de muscade.
13. Prepare 1 of jaune d'oeuf.
14. Prepare 75 g of comté râpé.
15. Prepare 20 g of beurre pour la cuisson.

Préparer les crêpes Tamiser la farine, ajouter l'oeuf, puis le lait peu à peu et l'eau gazeuse. Faites cuir les crêpes et réservez. Mettez la béchamel dans un saladier. Je vous propose ici de déguster mes crêpes dans leur version salée.

✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ instructions

1. En premier : Préparer la pâte à crêpe. Mon petit plus: filtrer au chinois la pâte à crêpe, elle n'aura aucun grumeau. Puis laisser la reposer..
2. En deuxième : Réaliser la béchamel. Faire le roux, le laisser cuire un peu puis rajouter le lait, mélanger au fouet. Quand la béchamel épaissit ajouter le jaune d'œuf, remuer, le sel, la muscade, remuer puis le Comté râpé et remuer. Laisser cuire 2 minutes à feu doux. Bien remuer. Éteindre le feu et laisser refroidir..
3. En troisième : Réaliser les crêpes. Avec ces doses, j'en réalise 4..
4. Quand votre béchamel est tiède, (astuce pour qu'elle refroidisse plus vite, mélanger la au fouet, la chaleur va s'évacuer plus rapidement) passer au montage de la crêpe..
5. Sur une planche, disposer la crêpe à plat, puis mettre une louche de béchamel au centre et étaler là partout sur la crêpe..
6. Recourber les 4 bords pour former un carré..
7. Rouler la crêpe. Répéter l'opération pour les 3 autres..
8. Faire chauffer du beurre dans une poêle mettre les crêpes à colorer quelques minutes de chaques côtés..
9. C'est prêt, servir avec une salade verte et régalez vous..

Accompagnées de béchamel, jambon, champignons et comté elle régaleront toute la famille. Commencez par réaliser la pâte à crêpes : Tamisez la farine dans un grand saladier. Battez les œufs en omelette et versez-les au milieu de la farine. Faites la pâte à crêpes : Mettez tous les ingrédients dans un saladier ou autre récipient adapté et fouettez au batteur. Laissez la pâte reposer le temps de préparer la béchamel.