Nachos végétariens. Deux tortillas souples de farine garnies de chou mix, fromage. Un large choix de fajitas, tacos, bowl composés à la demande et sous vos yeux. Parsemez-les directement de cheddar et laissez-le fondre.

Nachos is a Mexican dish from northern Mexico that consists of heated tortilla chips or totopos covered with melted cheese (or a cheese-based sauce), often served as a snack or appetizer. More elaborate versions of the dish include other ingredients, and may be substantial enough to serve as a main dish. Végétariens, végétaliens, flexitariens et même carnivoriens apprécieront sans doute ces quelques suggestions de recettes! You can have Nachos végétariens using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nachos végétariens

It's 100 g of chips tortillas.
You need 1 of tomate.
You need 100 g of + 50 g sauce tomate (maison ou non).
You need 4 of mini épis de maïs.
Prepare 1 of avocat.
Prepare 50 g of fromage (ici St Paulin) cheddar.
It's 150 g of émincé végétal.
You need 1 of pincée épices à Chili.
You need 1 of pincée cumin.
Prepare 1 of cuillère a café ketchup ou tabasco (selon goûts).

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Nachos végétariens step by step

Préchauffer le four à 150°C..
Répartir les chips tortillas dans 2 assiettes allant au four..
Ajouter le fromage (râpé ou en morceaux), le maïs et la tomate coupés en cubes et les 100g de sauce tomate..
Enfourner environ 10 minutes..
Pendant ce temps, faire revenir l’émincé dans une petite poêle et ajouter les 50g de sauce tomate et une pincé d’épices chili..
Écraser l’avocat dans un vol pour ne faire un guacamole. Ajouter une pincée de cumin et une cuillère à café de ketchup ou tabasco..
Ajouter l’émincé dans chaque assiette, puis le guacamole..

Nachos au four garnis de haricots noirs avec des œufs au plat. Envie de sucré, envie de chocolat, envie de fraises ?… Aucune limitation pour les végétariens sur les desserts … tout est permis ! Ingrédients : tomates pelées en morceaux,viande hachée,haricots rouges,chips nachos,fromage râpé,piment,oignon,ail,poivre,sel,crème épaisse,citron. Répartis la salsa dans les coupelles et parsème du mélange de poivron et de coriandre. Les coupelles de nachos sont meilleures chaudes.