Flan coco/fraises/chia (vegan). Pour a cup of raw sugar into a medium saucepan turn on a medium-low flame. Aujourd'hui, un article complètement différent de ce que je vous présente habituellement puisqu'il s'agit de cuisine. Hoy tenemos para ti este postre, que además de ser una delicia, es un gran aporte en proteínas, vitaminas y minerales, flan vegano de nuez.

One serving of chia seeds provides a third of your daily. Para este viernes qué tal un delicioso postre. Un clásico de la cocina en el hogar; flan de vainilla, pero claro, en versión vegana. You can cook Flan coco/fraises/chia (vegan) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Flan coco/fraises/chia (vegan)

Prepare of Pour la garniture fraises :.
Prepare 180 g of fraises mixées.
Prepare 25 g of sucre de coco.
It's 1 g of d'agar agar.
Prepare 25 g of graines de chia.
Prepare of Pour le flan :.
Prepare 500 ml of lait de coco.
It's 40 g of sucre de coco.
It's 1.6 g of d'agar agar.

This version soaks chia seeds in a mixture of almond milk and yogurt sweetened with maple syrup. Voir plus d'idées sur le thème Pouding chia, Recette, Pouding. Zesty Chocolate Chia Smoothie to start the day or to snack on this summer. Blend chocolate chips, non dairy milk, chia with or without zest, chill and serve..

Flan coco/fraises/chia (vegan) instructions

Dans une casserole, faire chauffer les fraises mixées avec le sucre et l'agar-agar en remuant tout le temps, et porter à ébullition pendant 1 mn environ..
Arrêter le feu et ajouter les graines de chia et bien mélanger. Les graines vont gonfler en 10 mn environ. Commencer par mettre 10 g de graines de chia, puis par en ajouter par 5 g à chaque fois jusqu'à avoir la bonne texture. Il faut tenir compte qu'avec l'agar-agar, ça va se solidifier. Verser cette préparation dans des moules individuels et mettre au congélateur 15 mn..
Pendant ce temps, porter à ébullition 500 ml de lait de coco avec 40 g de sucre de coco, l'agar-agar pendant 1 mn tout en remuant tout le temps. On peut ajouter des épices ou des zestes..
Verser cette préparation par dessus le mélange fraises/chia et mettre au congélateur 15 mn si on est pressé de manger sinon au frigo 1 heure..
C'est tout simple, hyper rapide à faire et très bon. Il faut juste faire attention de ne pas mettre trop d''agar-agar pour ne pas avoir une texture trop ferme. Une balance cuillère au 0,1 g est très très utile pour doser cet ingrédient..
On peut décliner cette recette de plein de façons différentes, en changeant le lait (amande, avoine, noisette, etc) et en changeant le fruit ou tout simplement en le remplaçant par un jus de fruits..

No Bake Eggless Custard flan with caramelized Coconut sugar. Spanish Custard flan or Creme Caramel. Vegan gluten-free Soy-free Oil-free Agar-free Recipe. Gluten free, dairy free, and delicious! See more ideas about Vegan desserts, Vegan dessert recipes, Recipes.