Recipe: Yummy Cheesecake poires spéculos

Cheesecake poires spéculos. Recette de cheesecake : gâteau américain au fromage frais type philadelphia et biscuits spéculoos ! On peut l'aromatiser avec du citron (comme le cheesecake new-yorkais), de la vanille, du chocolat ou. Cheesecake spéculos Super recette, facile à réaliser Ma suggestion : J ai mis des petits suisses et spéculos.

C'est un dessert bien de saison que je vous propose aujourd'hui. Le cheesecake est un dessert américain qui se compose d'une base de biscuit, d'un appareil crémeux. Cheesecake léger au fromage blanc et aux spéculoos. You can cook Cheesecake poires spéculos using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cheesecake poires spéculos

1. You need of Pour la base.
2. You need 200 g of biscuit type Spéculos.
3. It's 80 g of beurre fondu.
4. It's of Pour la crème.
5. You need 250 g of fromage type Philadelphia.
6. Prepare 25 cl of crème fraîche liquide.
7. Prepare 60 g of sucre en poudre.
8. You need 1 gousse of vanille ou extrait de vanille.
9. You need 4 of poires.

Cheesecake aux spéculos et sirop d'agave. Pour un dessert original et savoureux, on opte pour le cheesecake au spéculoos et au citron. Pour la gelée de poires au vin épicé. Réservez au frigo pendant deux heures minimum.

Cheesecake poires spéculos instructions

1. Écrasez les Spéculos, et ajoutez le beurre fondu. Mélangez pour que le beurre s'imprègne bien au biscuits. Mettez le contenu dans le fond d'un plat rond (c'est encore mieux si vous avez un cercle à pâtisserie pour le démoulage c'est plus pratique)..
2. Coupez les poires en petits morceaux et ajoutez-les dans une poêle (sans ajout de matière grasse). Faites les revenir jusqu'à ce qu'elles ne rendent plus d'eau..
3. Laissez refroidir les poires, et disposez-les sur les Spéculos..
4. Pour préparer la crème, mélangez énergiquement le fromage frais avec le sucre. Ajoutez-y les grains de vanille (ou extrait de vanille)..
5. Montez la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet électrique..
6. Incorporez la chantilly dans la préparation au fromage frais..
7. Disposez ce mélange sur les poires..
8. Mettez le gâteau au frais pendant au moins 4 heures. Sortez du frigo juste avant de servir..

Juste avant de servir, coupez les poires en. Pourquoi ne pas opter pour cette recette de cheesecake poires spéculoos sans cuisson! Aujourd'hui, je vous propose une recette bien différente puisqu'il s'agit d'un cheesecake poires. Un cheesecake ultra léger au fromage blanc et aux fruits rouges, parfait pour terminer un repas sur une note gourmande !. La recette par Le Pays des Gourmandises.