Cheesecake citron - spéculoos. Émietter les spéculoos et le mélanger avec le beurre préalablement fondu. Pour la garniture: Battre la faisselle jusqu'à ce que le mélange devienne lisse. Ajouter la crème puis remuer de nouveau.

C'est recette super facile : une base en biscuits spéculoos émiettés et une crème avec du fromage frais type Phildelphia, des œufs et du sucre. Cheesecake au citron vert et speculoos. Essayez cette recette de gâteau et donnez votre avis en commentaire !. You can have Cheesecake citron - spéculoos using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cheesecake citron - spéculoos

You need 150 g of spéculoos.
You need 70 g of beurre.
Prepare 1 of sachet de gélatine en poudre vahiné.
Prepare 300 g of fromage frais nature type St Moret.
It's 300 g of yaourt grec.
It's 6 CS of sucre.
It's 4 CS of lait (végétale ou non).
It's of Le jus d'un citron vert.
It's 1 pot of lime curd.
Prepare of Le zeste d'un citron pour la décoration.

La recette par Ca bouffe un Doberman. Voici un cheesecake léger, sans cuisson et facile à faire : le cheesecake miel citron! Je suis dingue de cette association, et dans un cheesecake, je vous assure que c'est juste parfait. Sans exagérer, c'est le meilleur cheesecake que j'ai jamais mangé !

Cheesecake citron - spéculoos instructions

Mixer les spéculoos et le beurre. Déposer le mélange au fond des verrines, tasser avec le fond d'un verre et réserver au frais..
Préparer la gélatine en suivant les indications sur le paquet. Réserver..
Dans un saladier, mixer le fromage frais, le yaourt grec, le sucre et le jus de citron..
Faire chauffer le lait et y dissoudre la gélatine avant de l'ajouter au mélange fromage frais/ yaourt et bien mélanger..
Déposer la crème dans les verrines en tassant un peu..
Laisser prendre au moins 3h au frais. Au moment de servir, y ajouter le lime curd ainsi que des zestes pour la décoration !.

La recette en vidéo est ici : cheesecake miel citron en vidéo. J'ai préparé cette recette avec du miel de romarin de chez Miel Martine. Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un dessert que j'affectionne, il s'agit d'un Cheesecake au citron avec une base au Spéculoos. Voici ma recette de cheesecake ou cheese-cake classique, crémeux, légèrement citronné, comme ceux qu'on mange à New York ! J'ai fait plein d'amélioration à ma recette pour arriver à ce résultat vraiment bon !