Pâtes aux asperges. Egouttez les pâtes et les pointes d'asperges dès qu'elles sont cuites. Pates à la crème d'asperge et d'avocat. Voici une recette plutôt légère née Penne rigate sans gluten aux asperges et pecorino.
Avant de servir, sur les pâtes, ajoutez le fromage, les tomates et les pacanes. Pâtes au saumon et aux asperges vertes. Elle est revenue la saison des asperges. You can cook Pâtes aux asperges using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pâtes aux asperges
- It's 200 g of pâtes.
- It's 1 botte of d'asperges.
- You need 3 cuillères à soupe of crème.
- It's of Protéines de soja.
- It's 1 of échalote.
- It's 1/2 of verre de vin blanc.
- It's of Huile d'olive.
- Prepare of Sel poivre.
On commence à en trouver depuis quelques jours à des coûts qui sont abordables. Faire cuire les pâtes tel qu'indiqué sur le paquet. Cuisez les pâtes al dente, égouttez-les. Ajoutez les asperges coupées, les fèves, le pesto.
Pâtes aux asperges step by step
- Laver les asperges et les faire cuire au four pendant 10 minutes avec un peu d'huile d'olive..
- Pendant ce temps, porter une casserole d'eau salée à ébullition pour les pâtes, verser une partie de l'eau bouillante sur les protéines de soja pour qu'elles gonflent. Cuire les pâtes..
- Émincer et faire revenir l'échalote dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Déglacer au vin blanc. Ajouter la crème, les protéines de soja et les asperges decoupées en tronçons. Assaisonner au goût..
- Verser la sauce sur les pâtes et éventuellement ajouter du parmesan..
Mélangez délicatement et servez avec le parmesan à part. Environ deux minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les asperges. Pâtes carbonara aux asperges et au jambon. Faites cuire les pâtes, essorez-les et réservez. Emincez finement l'ail et l'oignon et faites les revenir à la poêle avec un peu d'huile.